Зола как удобрение: как и сколько вносить на огороде

Что содержит древесная зола как удобрение

При сгорании дерева азот улетает с дымом, а минеральные вещества остаются. Главное в золе — калий, кальций, немного фосфора и магния, а также микроэлементы: бор, марганец, железо. Калий и кальций находятся в основном в виде карбонатов, поэтому зола имеет щелочную реакцию и работает как мягкий раскислитель.

Состав сильно зависит от того, что сожгли:

• Лиственные породы (берёза, осина, яблоня) дают золу богаче калием, чем хвойные.
• Ботва и стебли подсолнечника, гречихи, картофеля — самая калийная зола.
• Торф и солома дают золу заметно беднее.

Поэтому любые цифры содержания калия для домашней золы — ориентир, а не точная доза. Именно из-за этого нормы ниже даны с запасом в меньшую сторону.

Чем зола отличается от покупных калийных удобрений: в ней нет хлора, как в хлористом калии, поэтому её можно давать культурам, чувствительным к хлору, — томатам, огурцам, картофелю, ягодникам. Зато концентрация калия в ней в несколько раз ниже, а доза получается объёмной.

Какую золу нельзя использовать

На огород годится только зола от чистой древесины, веток, сухой ботвы без болезней, соломы. Не подходит зола:

• от крашеных, лакированных или пропитанных досок, фанеры, ДСП;
• от угля — в ней мало калия и могут быть тяжёлые металлы и сера;
• от бытового мусора, пластика, резины, глянцевой бумаги;
• после розжига жидкостями для барбекю, если зола пропиталась ими.

Хранят золу в сухой закрытой таре. Под дождём калий из неё вымывается, и через сезон от удобрения остаётся в основном известковая часть.

Золу от бани и печи, где топили только дровами, использовать можно. Перед внесением её просеивают через крупное сито: угольки и недогоревшие куски на грядке не нужны. Работают в перчатках и в безветренную погоду — зола щелочная и раздражает кожу и глаза.

Нормы золы на 1 м²

Ориентир: в одном гранёном стакане около 100 г золы, в столовой ложке — около 6 г, в литровой банке — около 500 г.

Сухую золу всегда заделывают в почву или поливают после внесения: на поверхности она слёживается в корку, а ветер её уносит. Каждый год по максимальной норме золу на одну и ту же грядку не вносят — почва постепенно уходит в щелочь.

Удобрение золой осенью или весной

Осенью золу вносят на тяжёлых суглинистых и глинистых почвах: калий в них держится хорошо, за зиму равномерно распределяется в пахотном слое. В Подмосковье это конец сентября — октябрь, после уборки и до промерзания земли. Золу рассыпают по грядке и заделывают при перекопке или рыхлении вилами. Подробно, что ещё вносить под перекопку и как совмещать её с известкованием, — в статье перекопка огорода осенью.

Весной золу вносят на песчаных и супесчаных почвах: из лёгкой земли калий за осень и зиму вымывается талой водой. Вносят при подготовке грядок перед посадкой.

Общий осенний план работ — уборка ботвы, органика, сидераты, мульча — собран в статье подготовка грядок осенью.

Каким культурам зола нужна, а каким нет

Кислолюбивые культуры сажают отдельно от «зольных» грядок. Для них нужна отдельная грядка с кислым торфяным грунтом.

Зола как раскислитель почвы

Кальций в золе нейтрализует кислотность, поэтому зола работает как слабый заменитель извести. Слабый — потому что действующего кальция в ней меньше, чем в доломитовой муке, и доза для заметного сдвига pH получается большой. На сильнокислой земле (pH ниже 5) одной золой кислотность не исправить: сначала известкуют по нормам для своего типа почвы, а золу потом дают уже как калийное удобрение.

Где зола как раскислитель действительно удобна:

• на слабокислых почвах (pH 5,5–6), где нужна лишь поддержка реакции;
• на небольших грядках и в лунках, где нет смысла покупать мешок доломитовой муки;
• в годы между известкованиями, чтобы почва не закислялась обратно.

Признаки кислой почвы на участке — хвощ, щавель, мох, белёсый подзолистый слой под дёрном, плохо растущие капуста и свёкла. Но надёжнее любого признака — pH-тест: признаки по сорнякам часто путают с переувлажнением.

Нормы извести по типу почвы и кислотности, а также сроки известкования приведены в статье о перекопке огорода осенью: там же сказано, как совместить известь, золу и органику в одном сезоне.

С чем нельзя смешивать золу

• Со свежим навозом, помётом, мочевиной, аммиачной селитрой и сульфатом аммония. В щелочной среде азот переходит в аммиак и улетучивается. Между внесением азота и золы выдерживают 2–3 недели или вносят их в разные слои.
• С суперфосфатом. Кальций золы переводит фосфор в плохо доступную форму.
• С известью и доломитовой мукой в один год. Зола сама раскисляет, вместе можно перещелочить почву. Если в этом году известковали, золу вносят малыми нормами в лунки.

В компост же зола добавляется спокойно: по 1–2 стакана на каждый слой высотой 15–20 см.

Зола в теплице и в подкормках

В теплице зола особенно удобна для томатов и огурцов: в закрытом грунте при частых поливах калий быстро расходуется. Вносят её в лунку при посадке и в настой для подкормки в период плодоношения. Подробные схемы подкормок по фазам — в статье подкормка томатов в теплице, а общий список удобрений для закрытого грунта — в статье удобрения для теплицы.

Как приготовить настой: стакан золы залить 10 л воды, настоять сутки, перемешивая, и поливать по влажной земле, 0,5–1 л под куст. Осадок не выливают на листья.

Сухую золу в теплице также используют для опудривания почвы вокруг растений после полива: так верхний слой меньше закисает и зарастает зелёным налётом. Расход — тонкий слой, не больше 50 г на 1 м², с последующим рыхлением.

Удобрение огорода золой: частые ошибки

• Зола вместо навоза — без азота растения отстают в росте.
• Зола каждый год по полной норме — почва перещелачивается, хуже усваиваются железо и марганец, листья светлеют.
• Зола по сухой поверхности без заделки — корка, вымывание, пыль.
• Зола под голубику и клубнику большими нормами — угнетение растений.
• Зола от крашеных досок и мусора — вредные примеси в почве.

Отдельно о народном приёме — опудривании золой листьев капусты и редиса от крестоцветной блошки. Он используется давно, но действует недолго: зола смывается первым дождём или поливом, и обработку приходится повторять. Удобрением такое опыление не считается — на листьях калий растению почти не достаётся, поэтому основную норму золы всё равно вносят в почву.

Ещё одна частая ошибка — сыпать золу прямо на корни рассады при посадке без перемешивания с землёй. Щелочная концентрированная зола может повредить молодые корни, поэтому ложку золы сначала смешивают с землёй в лунке, а уже потом сажают растение.

Узнать, нужна ли почве зола как раскислитель, проще всего недорогим pH-тестом. Если реакция близка к нейтральной (6,5–7), золу дают только как калийное удобрение, малыми нормами.

В высоких грядках и коробах землю заправляют сразу правильным грунтом, а золу добавляют в верхний слой по нормам выше — это проще, чем годами исправлять кислую глину на всём участке.