Зимняя теплица из поликарбоната: можно ли выращивать зимой

Чем зимняя теплица из поликарбоната отличается от летней

Слово «зимняя» продавцы используют в двух смыслах. Первый — теплица, которая стоит зимой: её не разбирают, каркас выдерживает снеговую шапку, а весной она сразу готова к посадкам. Второй — теплица, в которой растут растения зимой: внутри круглый год держат плюсовую температуру, а не хватающий свет добирают лампами. Это разные постройки, и путать их дорого.

Теплица для зимнего урожая — это уже почти отапливаемое помещение. У неё заглублённый ленточный или утеплённый фундамент, двойное остекление либо сотовый поликарбонат 8–16 мм, тамбур на входе, система отопления с автоматикой, досветка, подведённое электричество большой мощности и зачастую вода, которая не замерзает. Каркас рассчитан не только на снег, но и на вес светильников и второго контура.

Дачная теплица из поликарбоната 4 мм на брусе — сезонная конструкция. Лист с одним слоем сот держит тепло, пока светит солнце, а ночью отдаёт его почти так же быстро, как набирает. В морозную ночь температура внутри без обогрева близка к уличной. Поэтому вопрос «можно ли выращивать зимой» на самом деле звучит так: готовы ли вы превратить теплицу в отапливаемую постройку и платить за тепло и свет каждый месяц.

Главная проблема зимы — свет, а не мороз

Большинство статей начинают с отопления, но первым ограничением зимой становится свет. В декабре в Москве световой день длится около семи часов, солнце стоит низко, часть дней пасмурные. Огурцу и томату для плодоношения нужен длинный и яркий день, поэтому даже в тёплой теплице без ламп они вытягиваются, бледнеют и почти не завязывают плоды.

Отсюда практическое правило: без досветки зимой выращивают только неприхотливую зелень — лук на перо, петрушку и сельдерей на выгонку из корнеплодов, отчасти салат и шпинат, и то медленно. Плодовые культуры требуют ламп минимум на 12–16 часов в сутки. Мощность светильников часто сопоставима с мощностью отопления, и именно она определяет счёт за электричество.

Покрытие тоже играет роль. Снег на крыше перекрывает свет полностью, грязь и пожелтевший лист съедают заметную долю. Для зимы важна форма, с которой снег сходит сам, и чистое прозрачное покрытие без матовых и цветных листов.

Что реально вырастить: календарь по месяцам для Подмосковья

Ниже — ориентир для трёх вариантов: обычная теплица без отопления, теплица с утеплением и подогревом грунта весной, полноценная зимняя теплица с отоплением и досветкой. Сроки сдвигаются от погоды года, поэтому ориентируйтесь на прогноз и термометр внутри.

Видно, что сезонная теплица даёт урожай примерно с апреля по октябрь. Утепление и весенний подогрев сдвигают старт на две–четыре недели и продлевают осень. Круглый год работает только третий вариант.

Сколько тепла нужно и откуда его брать

Потери тепла через поликарбонат растут с площадью покрытия и с разницей температур внутри и снаружи. Чем тоньше лист и больше щелей, тем больше энергии уходит в воздух. Поэтому сначала уменьшают потери и только потом выбирают обогреватель — подробно об этом в статье как утеплить теплицу из поликарбоната: стыки, низ, второй контур и тёплые грядки.

Способы отопления — электрические конвекторы и инфракрасные панели, подогрев грунта кабелем, водяной контур от котла, печь — разобраны в статье отопление теплицы весной и зимой, там же расчёт мощности и безопасность. Для зимнего выращивания важно другое: обогрев должен работать без хозяина. Нужны термостат, датчик температуры с уведомлением на телефон и резерв на случай отключения электричества. Одна морозная ночь без тепла уничтожает посадки целиком.

Отдельно учитывают влажность. Зимой проветривать холодным воздухом нельзя, а без воздухообмена на листьях оседает конденсат и развиваются болезни. В зимних теплицах ставят вентилятор перемешивания и проветривают коротко в самые тёплые часы.

Когда зимняя теплица выгодна, а когда нет

Круглогодичная теплица оправдана, если участок рядом с домом, где живут постоянно, есть выделенная мощность электричества и человек готов ежедневно следить за посадками. Тогда свежая зелень и огурцы зимой — реальный результат, хотя и дорогой в пересчёте на килограмм.

Если на дачу приезжают по выходным, зимняя эксплуатация почти всегда проигрывает. Тепло и свет нужны каждый день, авария без присмотра стоит всего урожая, а расходы на электричество за зиму часто сопоставимы со стоимостью самой теплицы. Для такого хозяина разумнее сезонная теплица, которая стоит зимой без разборки, и подоконник или утеплённая лоджия для зимней зелени.

Компромисс между вариантами — утеплить теплицу и подогревать грунт только весной, с марта. Расходы невелики, а рассада и ранний урожай появляются на несколько недель раньше, чем у соседей.

Как сезонной теплице пережить зиму

Даже если зимой в теплице ничего не растёт, она должна дождаться весны целой. Главная угроза — снег. Мокрый снег на плоской вершине арки накапливается шапкой, нагрузка растёт, а оттепель с последующим морозом превращает её в лёд. Тонкий каркас с редкими дугами в таком случае прогибается, а лист лопается по крепежу. О расчёте нагрузки подробно — в статье снеговая нагрузка теплицы.

Что помогает: форма с острым коньком, двойные дуги, частый шаг дуг и продольные усиления, надёжное основание, к которому каркас прикреплён болтами. Форточки и двери на зиму закрывают, чтобы ветер не задувал снег внутрь и не рвал створки. Если зима обильная, а форма арочная без усиления, снег с крыши сметают мягкой щёткой, не скалывая лёд с поликарбоната.

Землю внутри не оставляют сухой: в конце осени её проливают и накрывают, а весной часть снега закидывают внутрь, чтобы почва набрала влагу.

Наши теплицы: стоят зимой без разборки

Мы делаем сезонные теплицы, которые не нужно разбирать на зиму. Каркас — оцинкованная сталь 1–1,2 мм, дуги цельногнутые, поликарбонат 4 мм с УФ-защитой входит в комплект. Под снежные участки подходят две модели.

• «ГОСТ» (Кремлёвская) — арочная усиленная с двойными дугами, держит снег без подпорок, от 33 900 ₽ за комплект 3×6.
• «Капля» — каплевидная, купол высотой 2,4 м, снег скатывается сам; профиль 25×25 мм, шаг дуг 65 см, 7 продольных усилений; от 36 900 ₽ за комплект 3×6 с двумя дверями и двумя форточками. Подробнее на странице каплевидная теплица «Капля».

Базовая «Народная» с одинарными дугами стоит от 26 900 ₽ и подходит тем, кто приезжает зимой и готов сметать снег. Все модели и размеры 3×4, 3×6, 3×8 — на странице теплицы от производителя. Если хотите начинать сезон раньше, внутрь ставят грядки с бортом — земля в коробе прогревается весной быстрее; готовые наборы под размер теплицы — на странице комплекты грядок в теплицу.

Для круглогодичного выращивания с отоплением и досветкой наши теплицы не предназначены: для этого нужна капитальная постройка с толстым покрытием и фундаментом.

Чек-лист: нужна ли вам зимняя теплица

1. Живёте ли вы рядом с теплицей всю зиму и можете проверять её каждый день?
2. Есть ли на участке достаточная выделенная мощность электричества под обогрев и лампы?
3. Готов ли бюджет на капитальный фундамент, толстое покрытие, тамбур, отопление и досветку?
4. Есть ли автоматика и резерв на случай отключения света?
5. Что именно вы хотите получить: зелень к столу или огурцы и томаты? Для второго нужны лампы на 12–16 часов.

Если хотя бы на два первых вопроса ответ «нет», выбирайте сезонную теплицу с усиленным каркасом, утепляйте её и включайте подогрев грунта весной. Это даст ранний урожай без зимних счетов и рисков.